L’entreprise Pépinière Express inc. veut se définir comme le leader provincial dans la mise en marché de pépinière offrant une gamme diversifiée de petits arbres et arbustes fruitiers. Le produit est déjà connu des québécois et ces derniers en consomment de plus en plus. Avec l’explosion des immeubles à condo dans les centres-villes et milieux ruraux, l’espace pour exploiter cette richesse naturelle est de moins en moins accessible.
Ils ont aussi adopté des habitudes de consommation à tendance Européenne. Le québécois moyen préfère aujourd’hui une alimentation fraîche, variée, basée sur ses goûts journaliers et il déteste le gaspillage. De ce fait il opte pour une épicerie réduite mais plus fréquente. Il visitera son marché d’alimentation 3 - 4 fois par semaine.
Une autre tendance axée sur la santé est aussi remarquée dans les habitudes de consommation des gens d’ici, celle de bien manger. Ils optent de plus en plus pour des produits raffinés, biologiques, haut de gamme qui répondront aux normes et qualités établies par l’industrie gratifiant leurs produits avec le sceau de produit santé. L’accessibilité à ces produits est aussi un enjeu qui impact le développement et la croissance de cette culture.
Pépinière Express voit ici un potentiel qui pourrait ajouter à l’expérience des québécois en offrant une solution aux gens qui optent pour ce style de vie de retrouver le plaisir qu’apporte la culture d’arbustes fruitiers.